Eduardo Paoliello é o sócio responsável pela área de Direito Tributário e corresponsável pelas áreas de Direito Societário e Empresarial. Foi Presidente do Centro de Estudos das Sociedades de Advogados, Seccional Minas Gerais, no triênio 2015/2017, compondo atualmente a sua diretoria.
É presidente da Comissão de Sociedade de Advogado e membro da Comissão de Conciliação, Mediação e Arbitragem, ambas da OAB/MG.
Tem seu exercício focado em consultoria e no contencioso estratégico e arbitragens, com relevante atuação na elaboração de pareceres e opiniões legais na área tributária, em contratos empresariais e arranjos societários.
Atende clientes nacionais e internacionais de diversos portes, em operações de planejamento tributário e na reestruturação de empresas.
Tem forte presença no contencioso estratégico que envolve matérias de direito tributário, direito societário, direito empresarial, direito falimentar e recuperação de empresas. Participa de arbitragens de questões societárias, empresariais e contratuais, seja como advogado das partes ou como árbitro.